26 mai 2008
Bentos à améliorer
Qui dit pas à la maison dit lunch pas compliqués. Donc, les bentos ont pas mal pris le bord dernièrement. Et le pire, c'est que leur originalité et leur fraicheur me manquent. Je me suis aussi rendu compte que j'aime avoir de la variété dans mon assiette (euh, boite en plastique) et que manger uniquement une chose m'ennuie et m'empêche de l'apprécier.
Quand est venu le temps de faire un round-up des derniers bentos, j'ai eu l'impression que la plupart sont poches... Ils sont excellent au goût mais ressortent vraiment mal en photo. C'est probablement dû à la boite jaune qui ne fait pas ressortir les nouilles, les oeufs, le fromage et tout ce qui est dans ces teintes. Donc, en attendant de m'acheter une nouvelle boite (j'ai une bonne excuse, n'est-ce pas?), en voici un qui ressort du lot :
Un repas sorti de La Boite à Lunch Santé, mais très modifié vu le manque d'ingrédient. N'empêche, une recette n'est excellente que si on peut l'adapter au frigo! Et celle-là est très réussite : nouilles au pesto avec crevettes et touski de légume assaissonné de pesto de basilic du commerce. En haut, concombre frais et mozza, avec une bonne tarte au sucre (ça, ça soutient!). Vous avez une bonne vue du sushi grass, vert cette fois-ci.
Les piques nounours ou autre ont un côté enfantin que j'aime beaucoup. Les repas ont l'air plus joyeux et c'est une façon rapide de briser la monotonie d'une surface. Un enfant pourrait s'en servir pour manger les légumes, mais mes mains sont décidemment trop grandes.
Bientôt, je serai plus souvent à la maison et me remettrai à cuisiner des bons petits plats. Les bentos referont leur apparition. D'ici là, je vais partir à la recherche d'une nouvelle boite plus colorée, plus grande et pas trop cher...
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