Re-bonjour! Ben non, j'ai pas oublié que mon blogue existe. C'est juste que d'avoir un site Internet et un blog à gérer me semblait trop, alors je faisais ni l'un ni l'autre. J'ai donc pris l'option simple d'ajouter sur mon blogue les textes déjà présents...

Voici une recette que je fais en grande quantité chaque automne, avec des pommes fraiches (des Cortland de préférence, elles restent plus croquantes). Elles se congèlent facilement et sont parfaites pour se gâter ou épater les visite. Le nom est inspiré...